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Giu

CILIEGIA
CILIEGIA

La ciliegia è un frutto carnoso di varia grandezza. Il colore può essere rosso o giallo, striato di rosso. La polpa è tenera o croccante, aderente al nocciolo, il sapore più o meno zuccherino. I semi del frutto si trovano CONTINUA

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Apr

Noce
Noce

L’albero di noce è in realtà originario dell’Asia, ma già dall’antichità è presente in Europa. Il frutto è caratterizzato dal tipico guscio legnoso, al cui interno si trova il seme commestibile, detto gheriglio. Prima di essere messa in commercio, la CONTINUA

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Apr

Asparago
Asparago

L’asparago, Asparagus officinalis, cresce naturalmente nei boschi. Il colore del fusto varia a seconda dell’interramento, quello verde esce di più dal terreno, mentre quello bianco è coperto dalla terra. Gli asparagi italiani si trovano, indicativamente, da marzo a giugno. Mentre CONTINUA